Feito com pepino japonês fatiado, tem um sabor bem marcante devido ao vinagre e ao gengibre.
Lembra um pouco o sunomono (salada de pepino agridoce servida em restaurantes japoneses), porém o sabor desse relish é mais forte.
Fica ótimo em sanduíches, saladas, pães frescos e diretamente no arroz branco.
Ingredientes:
Pepino japonês orgânico, vinagre de caldo de cana orgânico, cebola orgânica, açúcar demerara orgânico, gengibre, sal rosa do Himalaia e goma xantana. NÃO CONTÉM GLÚTEN ou derivados do leite.
Validade:
18 meses. Após aberto conservar refrigerado e consumir em até 20 dias.
Tabela Nutricional:
| Quantidade por porção de 12g (1 colher de sopa) | %VD* | |
| Valor energético | 14 kcal = 59 KJ | 1% |
| Carboidratos | 3,6 g | 1% |
| Proteínas | 0 g | 0% |
| Gorduras totais | 0 g | 0% |
| Fibra Alimentar | 0,2 g | 1% |
| Sódio | 41 mg | 2% |
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e colesterol.
*% Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.
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