Sobre a Legurmê

A LEGURMÊ é uma empresa ecologicamente responsável que inova com produtos orgânicos prontos para consumo.  Na linha de produtos destacam-sem o molho Pesto plant-based que, mesmo sem queijo, é cremoso e bastante saboroso, e os ketchups feitos com tomate italiano fresco, tendo um sabor diferente dos tradicionais do mercado e uma textura repleta de pedacinhos de tomate.

A fabricação da Legurmê é própria, permitindo maior controle sobre a qualidade dos produtos. A fábrica fica na cidade de São Paulo e vem crescendo desde 2015, quando os primeiros produtos da marca chegaram ao mercado.

Atitude sustentável!
Juntos podemos (e vamos) fazer a diferença.

A Legurmê é uma empresa formada por pessoas e, como pessoas, também somos consumidores e entendemos a necessidade de mudarmos nossos hábitos de consumo. Não dá mais para escolher um produto na prateleira do mercado apenas pelo preço ou pela embalagem ou porque aquele ator e atriz usam. Temos que ter consciência e começar a escolher analisando o que as marcas estão fazendo tanto para reduzir o seu impacto ambiental quanto para causar o máximo de impacto positivo no mundo. Por isso, é hora de sermos mais ativos e começarmos a cobrar por atitudes sustentáveis das marcas que consumimos e a buscar novas marcas que já têm a sustentabilidade em seu DNA.

Queremos servir de inspiração para que outras empresas sigam nossos passos e mudem suas atitudes. Nós começamos com algumas iniciativas menores como reciclagem das embalagens que usamos e, desde 2017 – quando começamos a trabalhar com produtos orgânicos, abraçamos a sustentabilidade como um estilo de vida e de gestão na Legurmê e começamos a nos preocupar a melhorar o que estava ao nosso alcance.

Compramos ingredientes orgânicos certificados de pequenos agricultores rurais (boa parte é agricultura familiar) e sempre evitamos o desperdício adquirindo vegetais fora do padrão e usando o máximo possível de cada ingrediente (incluindo pele e sementes).

Fazemos compostagem do nosso resíduo orgânico, reciclagem das embalagens de ingredientes e, também, compensação das embalagens de vidro e PET utilizadas através da Eureciclo (a cada 1kg de plástico que usamos retiramos 2kg do meio ambiente).

Nossos equipamentos possuem alta eficiência energética. Além disso, fazemos reuso de água em algumas etapas da produção e coleta de água da chuva para lavagem das áreas externas.