Antepasto orgânico de Berinjela Agridoce

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Essa foi nossa primeira receita, foi com ela que nossa história começou. A berinjela é cozida por mais de 2h junto com tomate, cebola e temperos, chegando a se desmanchar. O resultado é um produto cremoso e de sabor apurado, onde o agridoce fica bem equilibrado e irá agradar a todos.

É ideal para servir em torradinhas e pães frescos, rechear salgados ou acompanhar queijos mais curados.

 

Ingredientes

Berinjela*, tomate italiano*, cebola*, aceto balsâmico, açúcar demerara*, azeite de oliva e sal rosa do Himalaia. *Ingredientes orgânicos

NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER CASTANHA DE CAJU E DERIVADOS DE SOJA.

 

Condições de armazenamento

Depois de aberto conservar refrigerado e consumir em até 10 dias.

 

Informação nutricional

Quantidade por porção de 40g
(2 colheres de sopa)
%VD*
Valor energético 27 kcal = 113 kj 1%
Carboidratos 4,7 g 2%
Proteínas 0,7g 1%
Gorduras totais 0,9 g 2%
Fibra Alimentar 1,2 g 5%
Sódio 77 mg 3%

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e colesterol.

*% Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.

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