Com a base de tomate ao invés de vinagre, esse barbecue preenche o paladar e tem um sabor de fumaça bem evidente. Perfeito para usar em churrascos e pratos menos condimentados também.
Seguindo a linha dos nossos Ketchups, nosso Barbecue é rústico, saboroso e com muitos pedacinhos de tomate. Você vai sentir um toque caseiro nele, pois foi desenvolvido na cozinha de casa. Além disso, criamos nosso Barbecue tendo como base o tomate, diferente da maioria que se encontra no mercado onde o principal ingrediente é vinagre. Fizemos dessa forma pois pra gente um molho barbecue gostoso precisa ser bem encorpado e ter uma base capaz de equilibrar bem o agridoce com o sabor defumado. Usamos apenas ingredientes naturais, incluindo a fumaça líquida que é obtida através da queima de madeiras selecionadas e o corante caramelo I, que é açúcar queimado semelhante ao que fazemos em casa.
Essa versão é bem parecida com nosso Ketchup, porém tem um sabor defumado bem evidente e também um agridoce mais acentuado. Como a base é de tomate, o sabor é mais agradável ao paladar e pode ser utilizado em pratos menos condimentos também, como legumes assados, tofu e milho grelhados e cogumelos salteados.
INGREDIENTES:
Tomate italiano*, açúcar*, polpa de tomate, vinagre*, açúcar mascavo*, sal rosa do Himalaia, cebola, alho, aroma natural de fumaça, corante natural caramelo I e espessante goma xantana. * Ingredientes orgânicos
NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER CASTANHA DE CAJU E DERIVADOS DE SOJA.
VALIDADE:
18 meses. Após aberto conservar refrigerado e consumir em até 20 dias.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
| Quantidade por porção de 12g (1 colher de sopa) | %VD* | |
| Valor energético | 8 kcal = 33 Kj | 0% |
| Carboidratos | 1,9 g | 1% |
| Sódio | 57 mg | 2% |
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
*% Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.
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